Ünlü bir iş adamı, Türkiye’nin arıcılık alanında dünyada 2. sırada olduğunu belirterek basın toplantısında konuştu. Arıcıların emeklerinin korunması gerektiğini vurgulayan iş adamı, bal ülkesi Türkiye’de sahteciliğin önüne geçilmesi gerektiğini ifade etti.
“Taklit ve tağşiş olmak üzere sahteciliğin iki türü bulunmaktadır” diyen iş adamı, doğal balın piyasada hakim olmasının amaçlandığını dile getirdi. 261 lira olan 1 kilogram balın marketlerde neden daha düşük fiyatlara satıldığını sorgulayan iş adamı, tüketicilerin taklit ürünlerden korunması gerektiğini belirtti.
Yurt dışına bal ihraç ederken analizlerin önemini vurgulayan iş adamı, iç piyasada da aynı standartların uygulanması gerektiğini savundu. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gerekli önlemlerin alınmasını talep eden iş adamı, laboratuvarlarında balın saflığını ölçen NMR makinelerinin en kısa sürede kullanılmaya başlanmasını istedi.
Avrupa’da olduğu gibi Türkiye’deki insanların da güvenli bal tüketmesi gerektiğini belirten iş adamı, bakanlığın bu konuda adımlar atmasını beklediğini ifade etti.2025 yılından itibaren NMR makinelerinin kullanılmasını dört gözle beklediklerini sözlerine ekledi.
