Bolu’da Hamsi Yokluğu Diğer Balık Fiyatlarını Artırdı
Bolu’da her pazartesi İhsaniye Mahallesi’ne kurulan balık pazarında hamsinin tezgahlarda yer almaması, diğer deniz ürünlerinin fiyatlarını yükseltti. Geçtiğimiz hafta perşembe gününe kadar 100-120 lira arasında satılan hamsi, son 3 gündür piyasada bulunamıyor. Bu durumda vatandaşlar, istavrite yöneliyor.
Hamsinin olmayışının etkilerini değerlendiren balıkçı Emre Yıldız, “İki gündür hamsi bulunmuyor. Denizlerde de hamsi görünmüyor. Sezon bitmedi, 2,5 ay daha var. İstavrite şu anda ilgi az. Ancak, hamsinin bulunmaması istavrit fiyatını etkiledi. İstavrit, önceki fiyatı olan 100 liradan 150 liraya yükseldi” dedi.
Tezgahta hamsi olmaması diğer balıkların fiyatlarını da etkiliyor. Mezgit kilosu 200 lira, kefal ise 150 lira olarak satılıyor. Büyük balıkların fiyatı ise 350-450 lira arasında değişiyor. Hamsinin piyasada olmaması, diğer balıkların talep görmesine ve fiyatların artmasına neden oluyor.