Emine Erdoğan, New York’taki Türkevi’nde düzenlenen “Afrika’nın Lezzetleri: Bir Kültür, Mutfak ve Dostluk Şöleni” ile “Afrika Yemek Kültürü” kitabının tanıtımı programlarında yaptığı konuşmada Osmanlı mutfağının pişirme tekniklerinin Afrika lezzetlerini etkilediğine vurgu yaptı. DHA Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, programlarda yaptığı açıklamalarda Afrika’nın eşsiz lezzetlerini tanıtan ifadelerde bulundu.
Emine Erdoğan, “Aynı yeryüzünü paylaşan, aynı insanlık ailesine mensup bizler için, kazancın da kaybın da müşterek olduğuna inanıyoruz.” şeklinde konuştu. Programa bakanlar, uluslararası kuruluşların üst düzey temsilcileri ve medya kuruluşlarının yöneticileri katıldı. Misafirlerine Fas çayı ikram eden Erdoğan, Afrikalı kadınlar tarafından üretilen geleneksel el sanatları ürünlerini sergiledi.
Afrika’nın kültürel çeşitliliği ve doğal zenginliğiyle dünya üzerinde eşsiz bir konuma sahip olduğunu belirten Emine Erdoğan, kıtanın insanlık ailesinin renkli bir iz düşümü olduğunu ifade etti. Ayrıca Erdoğan, Afrika kıtasının neredeyse dünyanın tamamındaki kadar genetik çeşitliliğe sahip olduğunu söyledi.
Erdoğan, Afrika’nın mutfağını ve kültürünü kutlarken, bu mirası koruma ve gelecek nesillere aktarma hedefini paylaştı. Emine Erdoğan’ın açıklamalarının ardından devlet başkanı eşlerinin katılımıyla aile fotoğrafı çekildi. Program sonrasında Nijerya Cumhurbaşkanı’nın eşi Oluremi Tinubu, Sıfır Atık İyi Niyet Beyanı’nı imzaladı. Emine Erdoğan, programın başarılı geçmesine destek olan katılımcılara teşekkürlerini iletti.
