Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Karacadağ Pirinci Hasatı Gerçekleştirildi
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde her yıl büyük bir heyecanla beklenen Karacadağ Pirinci hasatı gerçekleşti. Mayıs ayında ekimi yapılan pirinçler, eylül ayında hasat ediliyor. Düz arazilerde biçerdöverlerle, eğimli arazilerde ise işçiler tarafından oraklarla hasat gerçekleştiriliyor.
Karacadağ Pirinci, rengi, aroması ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu özel pirinç çeşidi, bölge halkı tarafından büyük ilgi görüyor.
Hasat törenine Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak da katıldı. Eskihan Mahallesi’nde düzenlenen törende vali, çiftçilerle birlikte orak kullanarak pirinçleri biçti. Mikro klima özelliğine sahip Karacadağ’ın tarıma uygun koşullar sağladığını belirten Vali Şıldak, bölgede 3.500 dekar alanda üretim yapıldığını söyledi.
Vali Şıldak ayrıca, bu yılın rekoltesinin yaklaşık 1400 ton civarında olacağını belirtirken, tarımın geliştirilmesi için projeler üzerinde çalıştıklarını ekledi. Ayrıca, çiftçilerin gölet taleplerini de değerlendirdiklerini ve yenilikçi tarım uygulamalarını desteklediklerini vurguladı.
Karacadağ Pirinci, bölgenin tarımsal zenginliğini ve çiftçilerin emeklerini temsil ediyor. Hasatın başarılı geçmesi, çiftçilere ve bölgeye hayırlı olsun.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
Haber: Aslı Didari, Editör
