Tarım ve hayvancılık sektöründe Türkiye lider konumda. Ülkede 206 çeşit mahsul üretilirken, tarım sektörü GSYH’nin yaklaşık yüzde 7’sini oluşturuyor. Ayrıca, tarım sektörü iş gücünün yaklaşık yüzde 20’sine istihdam sağlıyor.
Türkiye, tarımsal hasıla konusunda da oldukça başarılı. 2023 yılı verilerine göre 68,9 milyar dolarlık tarımsal hasıla ile Avrupa’da lider konumda bulunuyor ve dünya genelinde 8. sırada yer alıyor. Ülke, sebze ve meyve üretiminde dünya sıralamasında 4., bitkisel üretimde ise 11. sırada bulunuyor.
Türkiye’nin tarımsal hasılası 2002’de 25 milyar dolardan 2024 yılında 74 milyar dolara yükseldi. Aynı dönemde tarım sektörü ihracatı da 3,8 milyar dolardan 32,6 milyar dolara çıktı.
Ülkemiz çiğ süt üretiminde dünya sıralamasında 9., Avrupa’da ise 3. sırada yer alıyor. Sığır eti üretiminde dünya genelinde 7., Avrupa’da birinci olan Türkiye, tavuk eti üretiminde dünya sıralamasında 9., Avrupa’da ise ikinci sırada bulunuyor. Ayrıca, Türkiye yumurta üretiminde dünya genelinde 10., Avrupa’da ise ikinci sırada yer alırken bal üretiminde dünya genelinde ikinci, Avrupa’da ise birinci sırada bulunuyor. Ülke aynı zamanda su ürünleri yetiştiriciliğinde dünya sıralamasında 16., Avrupa’da ise ikinci sırada konumlanmış durumda.
Sonuç olarak, Türkiye tarım ve hayvancılık sektöründe hem Avrupa hem de dünya genelinde üst sıralarda yer alıyor.
