Bu yıl Türkiye’de guava meyvesinin hasadı Mersin’in Silifke ilçesinde başladı. Ziraat Mühendisi Mustafa Levent, ilçeye bağlı Sökün Mahallesindeki 10 dönümlük arazide 700 guava ağacı bulunduğunu belirtti. Levent, guavanın tropikal bir meyve olduğunu ve genellikle orta Amerika, Yeni Zelanda, Avustralya, Hindistan ve Pakistan gibi ülkelerde büyük plantasyonlarda yetiştirildiğini ifade etti.
Mustafa Levent, Türkiye’de ilk ticari guava bahçesini kendisinin oluşturduğunu ve 700 civarında ağacıyla yılda 6-7 ton ürün elde ettiğini söyledi. Dünya genelinde ağaç başına ortalama 10 kilogram hasat yapılırken, Türkiye’de bu rakamın bazen 100 kilograma kadar çıktığını belirtti. Guava meyvesinin kolay hasat edilebilen bir meyve olduğunu ve hasadın direk ambalaj kutularına yapılması gerektiğini vurguladı.
Levent, bu yıl guava meyvesini kilosu 25 TL’den pazara sunduğunu ve satıcıların maksimum 50 TL’ye satmalarına izin verdiğini dile getirdi. Guava’nın faydaları hakkında da bilgi veren Levent, meyvenin yüksek protein içeriği ve C vitamini sayesinde vücut için önemli olduğunu belirtti. Guava’nın sanayi meyvesi olduğunu ve dünyada meyve suyu, reçel, dondurma ve pasta sektörlerinde kullanıldığını ifade etti.
